Кофемолки выпускаются двух типов: с измельчителями ножевого
типа (большинство) и жернова. Последние, как правило,
имеют регулировку степени измельчения зерен (до 14 степеней),
при этом время перетирания зерен не зависит от степени помола
(при переключении вы меняете расстояние между жерновами,
а не скорость их вращения).
При помоле зерен жерновами достигается большая однородность.
При этом следует учитывать, что ножи таких моделей располагаются
внутри кофемолки, и контакт с ними невозможен. Это делает работу
с прибором более безопасной
